ข้อมูลไวน์อินโฟกราฟิก
ข้อมูลสายพันธุ์องุ่น
ชีราส
ชีราส
สปาร์คกลิ้งไวน์ตัวนี้ ผลิตมาจากองุ่นแดงสายพันธุ์ ชีราซ ที่เก็บเกี่ยวจากไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์ ในปี 2010 และผ่านการหมักบ่มอย่างพิถีพิถัน ตามกระบวนการหมักไวน์แชมเปญแบบดั้งเดิม เป็นไวน์ที่มีสีทางชมพูสวยงามเหมือนสีของเนื้อปลาแซลมอน มีกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่สด และแบล็คเคอแรนท์ และยังอุดมไปด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงผสมผสานกับกลิ่นหอมอ่อนๆ ของถังไม้โอ๊ค
ปลาแซลมอน คาเวียร์ ยําส้มโอ หรือดื่มลําพัง
12.5%
9°
ได้ถึง 5 ปี
สำหรับไวน์รุ่นแฟลกชิพของเรา เราได้คัดสรรเฉพาะองุ่นที่ดีและมีรสชาติ, สี, รวมถึงปริมาณน้ำตาลเข้มข้นที่สุด เพื่อให้ได้ไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้น นุ่มนวล น่าค้นหา มีเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัว ไวน์ขาว Cuvee ของเรานั้นทำมาจากองุ่นเชอนินบลังค์ ผสมกับ องุ่นโคลอมบาร์ดชั้นเลิศ ไวน์แดง Cuvee เองก็คัดเลือกมาจากส่วนผสมขององุ่นชีราซเข้มข้นเจือด้วยองุ่นแซงโจเวเซอีกเล็กน้อย. ขณะที่ไวน์ Chenin Blac Late Harvest ของเราเกิดจากการหมักบ่มองุ่นในช่วงท้ายของท้ายที่สุดที่องุ่นสุกงอมเต็มที่เพื่อให้ได้ไวน์รสชาติชุ่มชื่นและทิ้งรสในปากยาวนานไม่รู้ลืม.
Hong Kong International Wine and Spirit Competition.
